►圖文版食譜解說：http://luludasu.com/lu-food-010/
去年在福州住了半年，發現了一家好吃的剁椒魚頭店，每次我們全家人想打牙祭就會往那家店跑，超～美～味，今年我們到廈門工作，想念那滋味想念的要命啊！老爸決定自己動手做，看了很多網路上的食譜，在自己改良一下，其實買一罐剁椒醬，就能輕鬆地做出好吃的剁椒魚頭，這道菜其實是一道大菜，但完全零技巧，最重要的就是選擇新鮮的魚頭，再來備料，最後用油封一下讓滋味更好，嫌麻煩不封也沒關係的！
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【露露這一家：全家都愛煮】
這個小專題是我們全家一起完成的，我們全家都愛吃，也愛煮，喜歡一家人在一起的感覺，所以我們分享的都是家常和我們自己日常的食譜與吃貨生活唷！
其實我們的紀錄都是家常最普通常人的烹煮，可能在很多人看來不專業，但是烹煮就是開心和好玩的一件事，我們全家人都很享受唷！希望分享這樣的開心給大家～
爹►露老爸｜娘► 露瑪｜女兒► 露露｜女婿► 大叔
（目前我們全家人會在廈門、蘇州、台灣三地跑唷！）
食材搭配：露老爹
拍攝剪輯：露露
